Philipp zu Gast im Schlachthof
Pressetext BR: „Der ewige Wirbelwind Philipp Weber widmet sich mit großem Engagement dem Thema Ernährung. Wenn es um Überfischung, Alu-Kapseln bei Kaffeeautomaten oder den Verpackungswahnsinn geht,...
View ArticlePhilipp zu Gast bei Sat1 „weckup“
Gutes Essen – preiswert und sicher! Das war eines der Themen in weckup im April. Für alle, die wie ich sonntags um 8 Uhr früh noch im Bett liegen, gibt’s den Beitrag zum Nachschauen.
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Salzburger Stier LIVE: 3. Mai, 20 Uhr, Bayern2
ERÖFFNUNGSGALA SALZBURGER STIER 2013 Mit Georg Ringsgwandl & Band und dem Ersten Deutschen Zwangsensemble (Mathias Tretter, Claus von Wagner und Philipp Weber). Durch den Abend führt der...
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Buchtipp: Essen kann jeder!
STRENG VERDAULICH! Es ist da: Mein erstes Buch! Noch schmerzen meine Fingerkuppen. Noch fühlt sich mein Hirn leer und pelzig an. Aber es ist geschafft: Mein schwacher Geist hat ein Kind hervorgebracht!...
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Dienstag, 2. Juli im Vereinsheim München: Buchpräsentation
WG-Zeit in Tübingen ©designee.de An den Essgewohntheiten meiner Freunde erkenne ich: Die unbeschwerte Zeit der Jugend ist vorbei. Im Grunde ist die Tatsache, dass wir uns heute überhaupt Gedanken über...
View ArticleIch bin wieder da!
Ich bin wieder auf facebook vertreten. Freunde, Bekannte und selbst engste Verwandte liegen mir seit Wochen in den Ohren: „Philipp, warum bist du nicht mehr auf facebook? Dann wüsste man, was du...
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worlds of food-Interview – Essen kann jeder!
Buch: Essen kann jeder! worlds of food: Philipp, was steckt hinter deinem Buch „Essen kann jeder”? Philipp Weber: Ich habe mich jetzt schon länger mit dem Thema Ernährung befasst. Ich habe gelernt, wie...
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Klon-Schnitzel und Läuse-Hack: Unser Fleisch und seine Zukunftsperspektiven
© Inka Meyer, designee.de Die moderne Fleischproduktion stellt in vielerlei Hinsicht ein großes ökologisches und ethisches Problem dar. Dieses Faktum ist allgemein bekannt. Forscher versuchen deshalb...
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WG-Leben: Der Kühlschrank des Grauens
© www.designee.de Beim Schreiben für mein neues Programm „DURST – Warten auf Merlot“ fiel mir dieses Fundstück aus meiner WG-Zeit zwischen untergeordneten Unterordnern meiner Festplatte in die Finger:...
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777 Siegel
Die Redewendung „Das ist ein Buch mit sieben Siegeln“ findet im Allgemeinen Anwendung, wenn Menschen ihr absolutes Unverständnis gegenüber einer sehr komplexen Thematik ausdrücken wollen. Im Grunde...
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Buchankündigung: Webers aberwitzige Kochgeschichten
Kochgeschichte Nr. 1: RAGOUT VOM MAMMUT Die ersten Zeugnisse menschlicher Kultur sind Gegenstände wie Messer, Speer und Axt, folglich alles Geräte, die dem Erwerb und der Zubereitung von Nahrung...
View ArticleDURST – Warten auf Merlot
Hallo liebe Leser, Ja, es ist so weit! Nach drei Jahren intensiver Beschäftigung mit dem Essen, heftigem Wiederkäuen moderner Ernährungssünden und beständigem Verbeißen in die Vergehen der...
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Spart Wasser – bleibt nackt!
© weberphilipp.de Laut der Vereinigung Deutscher Gewässerschutz verbraucht der Deutsche mehr als 4000 Liter Wasser am Tag. Das kann man fast nicht glauben, oder? Ich hätte meinen persönlichen Verbrauch...
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27. Mai 2014: Kabarett meets Lesung!
© designee.de & brikettfilm.deBuchpräsentation: RAGOUT VOM MAMMUT 12 aberwitzige Kochgeschichten TreTorri Verlag Dienstag, 27. Mai, 19:30 Uhr Vereinsheim München, Occamstr. 8, 80802 München Karten:...
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Red Bullyversum: Komm, süßer Tod!
© designee.de ––––> In 4000 Meter Höhe: Sobald mein Körper nach vorne kippt, schießt mir das Adrenalin in den Kopf. Adrenalin! Meine Droge, meine Sucht, mein Wahnsinn, mein Kick. Vergiss: Koks,...
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Beerpeace! Über die bedrohte Bier-Diversität in Deutschland
©designee.de Endlich ist es so weit: Oktoberfest. Man muss die bayerische Gastfreundschaft bewundern. Jedes Jahr aufs Neue laden die Münchner Millionen von Menschen aus allen Ländern der Erde in ihre...
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Apfelkuchen im Jamben-Bett
Die deutsche Küche gilt als deftig, schwer und alles in allem recht uninspiriert. Und meiner Auffassung nach nicht ganz zu Unrecht, denn der rohe und achtlose Umgang mit Essen spiegelt sich schon in...
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